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7 de agosto de 2014

Receita: cupcake de hambúrguer


Oi amores, tudo bem?

Quem ama cupcake vai amar ainda mais essa receita que é uma tentação, com ilusão de ótica rs são cupcakes que parecem ser hambúrguer, uma ótima pedida para fazer nesse final de semana que se aproxima! Além de ser bem facinho. Então vem aprender!


Para a massa que na verdade são os pães você irá precisar de:

 1 colher de sopa de vinagre à base de maçã
 1 e 1/2 xícara de leite de amêndoas
 2 xícaras de farinha
 1 xícara de açúcar
 2 colheres de chá de fermento
 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
 1/2 colher de chá de sal
 1/2 óleo de côco, ou outro óleo vegetal
 1 e 1/4 colher de chá de essência de baunilha

Unte muito bem as forminhas e preencha com a mistura até a metade, para não correr o risco de vazar e fique mais achatada, lembrando assim uma fatia de pão. Asse a 175ºC por cerca de 10 minutos.  

Massa do hambúrguer:

 1 xícara de farinha não embranquecida
 1 xícara de açúcar
 3/8 xícara chocolate em pó (não pode ser achocolatado, não deve conter açúcar)
 1/2 colher de chá de fermento
 1/2 colher de chá de sal
 1/2 xícara de água
 1/2 xícara de óleo vegetal
 1/2 xícara de chá de essência de baunilha

Repita o mesmo procedimento da massa do pão.

Recheio líquido:

Misture o açúcar, leite de soja, essência de baunilha e margarina. Divida a massa em três recipientes, onde você irá misturar com os corantes: verde (alface), vermelho (tomate ou catchup) e amarelo (mostarda).
Por cima você pode ainda pincelar água e colocar gergelim.
Agora é só montar e se deliciar! :P #amomuitotudoisso

                   

Bjinhos :***

Fonte: Google
(Se encontrar a sua foto aqui, me avise que darei os devidos créditos) 


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